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島人そば
たべあるき九州・沖縄味１００選店「認定店」

島人そば
店内の一部
食いしん坊ドットネット評議委員会麺部門優秀店
沖縄そばの鰹ダシにこだわる方に御すすめのお店をご紹介します。

沖縄市与儀にある「島人そば」です。　場所は国道３２９号線を渡口交差点を高原交差点向けに北上して、約５００ｍ右側にあります。

ダシは最後の一口までの飲み干せるとの事で、県産豚・赤鳥・鰹・キビナゴ・数多くの野菜からダシを取っているとの事です。

まず一口スープを飲むと鰹のダシが利いています。　あと小魚の味がしました。

沖縄そばの鰹ダシにうるさい方は是非お試しください。　ちなみに私の高校の友人は沖縄そばでは断然島人そばが美味しいとの事です。

お店の中は芸能人の方のサインが沢山ありました。　おそらく口コミでいらっしゃったと思われます。

店内には沖縄産の貝殻が飾られておりました。　沖縄在住の方・本土から観光でお越し頂ける方は是非御立ち寄りください。

★島人そば５００円　★ソーキそば５００円　★三枚肉そば５００円

★そば定食６００円　★ジューシー定食６００円　他メニューが多数ございます。